麂子干巴

 


放大 信息内容字体字号　　缩小 信息内容字体字号　　输出 本页面可打印图片文本页面　　把本页面通过电子邮件 告诉好朋友　　发表您的看法　　您确认要关闭本页吗？　　收藏的网页将被永久地保存到 新浪ViVi收藏夹 http://vivi.sina.com.cn
您现在的位置： 西游集网络旅游杂志 >> 旅游攻略手册 >> 云南 >> 楚雄 >> 正文
作者：佚名    手册来源：网友提供    点击数：    更新时间：2004-12-23   热     


    麂子干巴：麂子肉鲜嫩可口，无论炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特点是无筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴，味道更为鲜美。其做法是将麂子肉切成条或块，肉多时切块，肉少时切条，放适量盐腌至变色，取出晾干。炒时适当加点花椒水。其特点是软硬适当，香酥爽口，色泽红亮，味美鲜香。 

  • 上一篇手册： 楚雄 姚安乳鸽

  • 下一篇手册： 楚雄 云泉油豆瓣
    		•  手册录入：Photo    责任编辑：Photo 
    放大 信息内容字体字号　　缩小 信息内容字体字号　　输出 本页面可打印图片文本页面　　把本页面通过电子邮件 告诉好朋友　　发表您的看法　　您确认要关闭本页吗？　　收藏的网页将被永久地保存到 新浪ViVi收藏夹 http://vivi.sina.com.cn

    　最新热点 　最新推荐 　相关手册
  • 楚雄 牟定三月会

  • 楚雄 禄丰高峰花会

  • 楚雄 开街节

  • 保山特产

  • 云南特色小吃 大救驾

  • 昆明特色小吃 小锅卤饵块

  • 云南小吃 烧饵块

  • 云南小吃 包谷粑粑

  • 昆明小吃 洋芋粑粑

  • 到德宏 不可不尝的十种民族美

    		•
    网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与西游集立场无关！）