西双版纳小吃 酸笋煮螺蛳   　　　　　　　　　　　　 您现在的位置： 西游集网络旅游杂志 >> 旅游攻略手册 >> 云南 >> 西双版纳 >> 正文 作者：佚名    手册来源：网友提供    点击数：    更新时间：2004-12-23   热          这里的螺蛳是指田螺，捞回后，放在清水里浸泡三天，待泥土排净，再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉，去掉泥土和粪便后，与酸笋一起放人锅中加上姜、蒜、辣椒煮上十分钟左右，便可食用。味道鲜美，开胃增食。喜食辣椒的游客，到傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是甜竹笋腌制而成，傣族居住的地方都有。 上一篇手册： 西双版纳小吃 菠萝紫米饭 下一篇手册： “孔雀之乡”—版纳自助游 手册录入：Photo    责任编辑：Photo  　　　　　　　　　　　　 　最新热点 　最新推荐 　相关手册 保山特产 景谷傣族 用鲜花献佛辞旧迎新 西双版纳热带花卉园旅游图 西双版纳导游地图 西双版纳茶马古道探险之旅 傣族民族服饰 云南特色小吃 大救驾 昆明特色小吃 小锅卤饵块 云南小吃 烧饵块 云南小吃 包谷粑粑 网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与西游集立场无关！）